Tiêu chuẩn cà phê đặc sản, bạn có biết?
Cà phê đặc sản chắc chắn sẽ là một trong những loại cà phê tương lai vì những giá trị thật sự mà nó mang lại rất khác biệt so với các loại cà phê thương mại ngày nay. Không chỉ là hạt cà phê sạch đảm bảo sức khoẻ, mà còn là hạt cà phê cho hương vị trọn ven nhất.
Hạt cà phê đặc sản được “yêu thương” từ nông trại được kiểm soát
Giống hạt cà phê cũng chọn lọc kỹ càng trước khi bắt đầu quy trình nuôi trồng tại nông trại được kiểm soát tốt thổ nhưỡng. Bởi vì sự kiểm soát chặt chẽ là nền tảng cho từng hạt cà phê có chất lượng cao cấp nhất và tuỳ vào vùng nông trại khác nhau, mà hạt cà phê đặc sản sẽ có những đặc sắc riêng của từng vùng đó, có lẽ vậy mà cái tên “Cà phê đặc sản” sẽ càng đặc biệt hơn.
Hương vị của cà phê đặc sản sẽ độc đáo và đặc trưng khác biệt
Đừng nghĩ quá xa xôi, cà phê cũng chỉ là một loài trái cây, khi thưởng thức nhất định sẽ cảm nhận được đầy đủ hương thơm từ quả chính của nó. Và như vậy, đã gọi là cà phê đặc sản thì hương vị sẽ độc đáo và đặc trưng khác biệt, chọn lọc kỹ từng hạt đảm bảo rất rất ít và không có hạt lỗi sơ cấp. Đến đây, bạn cũng đủ hiểu cà phê đặc sản giá trị thế nào.
Đạt tiêu chuẩn, điều kiện sàng lọc của SCA (Hiệp Hội Cà Phê Đặc Sản Thế Giới)
Cà phê được gọi là đặc sản khi đạt thang điểm từ 80-100 của SCA, và như vậy cà phê đặc sản mới là hạt cà phê có chất lượng cao nhất và nâng tầm đúng với giá trị của cà phê. Riêng Cà phê đặc sản mà Viral 7 sắp ra mắt trong thời gian tới, tiêu chuẩn nguồn gốc hạt sẽ được minh bạch rõ ràng nhất trên bao bì đảm bảo cho bạn một sản phẩm cà phê chất lượng cao thật sự mang tên “Cà Phê Đặc Sản Viral 7”
